Pudim cremoso de queijo com goiabada que será a sobremesa favorita da sua família

Não existe combinação mais deliciosa e clássica do que doce com salgado! É por isso que o pudim de queijo com goiabada vai virar rotina em casa. O modo de preparo é simples e garante uma consistência, apresentação e sabor irresistíveis!

Todos vão amar, então confira o passo a passo completo abaixo e cozinhe já para a família!

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Manteiga e açúcar para untar

Calda:

200g de goiabada picada
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução Google

No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o cream cheese, o queijo parmesão e a maisena por 2 minutos.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio grande, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até firmar e dourar.
Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Para a calda, leve ao fogo médio a goiabada e a água, mexendo até dissolver e formar uma mistura homogênea.
Desligue e deixe esfriar.
Desenforme o pudim, regue com a calda de goiabada e sirva em seguida.

Fonte: com informações do Portal Terra