Massa com camarão: aposte no prato sofisticado e fácil de fazer

Se você quer impressionar na cozinha sem precisar de muito esforço, essa receita de massa com camarão é a escolha certa! Com um molho cremoso e o sabor marcante dos frutos do mar, esse prato tem cara de restaurante, mas pode ser feito facilmente na sua casa.

O segredo para um bom prato de massa está no ponto certo do cozimento e na escolha dos ingredientes. Aqui, os camarões são dourados na medida certa, garantindo um toque especial de sabor. Para um jantar especial ou até um almoço caprichado, essa receita vai surpreender!

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso (500g)
1/3 de xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
500g de camarão limpo
2 tomates sem sementes picados
Sal e cheiro-verde picado
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Fotos: Reprodução/Google

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Aqueça uma frigideira grande com o azeite, em fogo médio, e refogue a cebola, o alho e o camarão por 3 minutos.
Junte o espinafre, o tomate, sal, cheiro-verde e refogue por 5 minutos.
Misture com o macarrão cozido, transfira para uma travessa e sirva polvilhado com parmesão.

Fonte: com informações do Portal Terra