Estrogonofe de morango: saboreie a fruta com ganache de chocolate

O estrogonofe de morango é uma receita irresistível! O famoso molho de estrogonofe, aqui, dá espaço ao ganache de chocolate e a estrela do prato se torna o morango. Impossível não amar morango com chocolate, não é mesmo? Esta receita, porém, tornará tudo mais irresistível porque o preparo também inclui um toque de licor. Em seguida, confira todos os ingredientes necessários e o passo a passo completo:

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Veja também

Mousse de chocolate com café: faça em casa a sobremesa equilibrada

Receita: massa básica para salgados de festa

Ingredientes:

500g de chocolate ao leite derretido
3 latas de creme de leite
1 colher (sopa) de licor de sua preferência
1 e 1/2 caixa de morangos pequenos limpos
1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução Google

Em uma tigela, coloque o chocolate, o creme de leite e o licor e misture.
Acrescente os morangos e sirva polvilhado com as gotas de chocolate.

Fonte: com informações do Portal Terra