Emagrecimento saudável
A dieta low carb propõe reduzir a quantidade de carboidratos ingeridos. A orientação em uma alimentação convencional é que 50 a 55% do que é ingerido no dia seja carboidrato. Já nos métodos low carb, o macronutriente pode compor entre 45% a 5% do que é consumido em um dia.
É importante ressaltar que a redução extrema de carboidratos, algo abaixo de 40%, até proporciona o emagrecimento, porém ele não será saudável e pode ter uma série de consequências graves para a saúde. Os carboidratos incluem alimentos como arroz, macarrão, pão e batata.
Além disso, este método defende que seja priorizado o consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico, aqueles cuja glicose (açúcar) é absorvida em uma velocidade mais lenta e por isso não há picos de glicose e nem de insulina no organismo. São exemplos de alimentos de baixo IG a batata doce e o arroz integral.
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“A dieta low carb auxilia no gerenciamento de peso, sensação de saciedade e trata doenças, como obesidade, diabetes, gastrite, hipertensão, esteatose hepática, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, resistência à insulina, síndrome do ovário policístico e refluxo gastroesofágico”, garante Rogério
Emagrecimento saudável;
- Prevençao e tratamento de Diabetes;
- Diminuiçao dos triglicerideos;
- Aumento do colesterol bom (HDL);
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- Diminuição no consumo de industrializados;
- Diminuição do risco de doenças cardiovasculares;
- Menor retenção de liquidos corporal;
- Melhor aceitação em relaçao ao paladar;
- Autoconhecimento (fome e saciedade);
- Praticidade.
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Fotos: Reprodução
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