Receita que é hit: inove com bife ao molho de queijo

Se era uma receita para surpreender na sua casa que você queria, eis aqui o bife com molho de queijo, uma receita muito simples de fazer, mas que entrega tudo: perfeita para comer com um arroz branco, uma massa na manteiga ou simplesmente uma batata assada. Simplicidade e facilidade, tudo que a gente gosta, né?

Então vem comigo aprender:

Ingredientes:

Veja também

Quer curar a ressaca pós-jogo do Brasil? Prepare essas receitas infalíveis

Aprenda a fazer um torresmo crocante e sequinho!

4 bifes com cerca de 1 dedo de espessura
180g de queijo prato ralado (ou qualquer outro queijo que você goste mais ou tenha em casa)
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xicaras de leite
Sal
Pimenta
Noz moscada
Cheiro verde

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução

Comece aquecendo a frigideira e, então, adicione a manteiga e o fio de azeite. Adicione os bifes e deixe dourar de um lado por 3 minutos, sem ficar mexendo. Assim que estiver dourado de um lado, vire, termine de fritar e reserve. Em seguida, adicione a farinha de trigo e doure ela por cerca de dois minutos, adicione o leite e mexa até engrossar. Agora adicione o queijo prato ralado, ajuste o sal, a pimenta, e rale um pouco de noz moscada

Finalize com cheiro verde e sirva!

Receita que é hit: inove com bife ao molho de queijo:

 Fonte: Com informações do Portal Terra