Receita de carne moída para o jantar, rápida e prática

Não deixe de fazer para o almoço ou jantar da família, esta apetitosa receita de carne moída, que vai conquistar a todos!

Ela combina arroz cozido, um refogado de carne moída e muçarela na cobertura, e sai do forno derretendo, além de ter um preparo fácil e rápido! Não perca tempo, confira tudo e faça, pois será um sucesso em sua casa!

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Ingredientes

Alho triturado (a gosto)
½ caixinha de creme de leite (100 g)
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
coentro fresco picado a gosto ou salsinha picadinha
1 colher (sopa) de manteiga
muçarela fatiada (a gosto)
arroz cozido o quanto baste
orégano (a gosto)
1 cebola picada
chimichurri (a gosto)
colorau (a gosto)
400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
sal (a gosto)

Modo de preparo

Fotos: Reprodução/Google

Aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de manteiga e junte alho triturado a gosto, 1 cebola picada, 400 g de carne moída, sal, chimichurri e colorau, todos a gosto, deixando refogar até a carne ficar soltinha e marronzinha.
Acrescente ½ caixinha de creme de leite e 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, misturando bem.
Junte o coentro fresco picado a gosto ou salsinha picadinha, misture e reserve.
Forre uma travessa refratária com arroz cozido, espalhando para nivelar, seguido de toda a carne moída refogada, espalhando novamente.
Cubra tudo com muçarela fatiada a gosto, polvilhe com orégano e leve ao forno pré-aquecido a 200?°C, apenas até a muçarela derreter.
Retire, sirva e saboreie sua fantástica receita de carne moída! Bom apetite!

Fonte: com informações do Portal Terra