Panqueca americana de Nutella: receita fica pronta em apenas 30 min

Aprenda uma deliciosa receita de panqueca americana de Nutella.

O doce tradicional nos Estados Unidos fica pronto em 30 minutos e rende duas saborosas porções. Aliás, trata-se de uma ótima opção para um café da manhã ou lanche da tarde especial.

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Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
1 ovo
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella®
2 colheres (sopa) de creme de leite
Nozes picadas e morangos para decorar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
Adicione o açúcar, o sal, o leite, o ovo, a manteiga derretida e misture com uma colher até formar uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente média, em fogo médio, e espalhe metade da massa, formando um círculo que cubra o fundo da frigideira.
Deixe cozinhar por 1 minuto ou até firmar um pouco.
Coloque parte da Nutella®, às colheradas, sobre a massa e cubra com o restante da massa, acertando com cuidado para cobrir bem.
Com uma espátula, vire a massa, deixando dourar do outro lado.

Fotos: Reprodução/Google

Misture o restante da Nutella® com o creme de leite e regue a panqueca.
Desligue o fogo, polvilhe com nozes e decore com morangos.
Sirva em seguida na própria frigideira.

Fonte: com informações do Portal Metrópoles