Omelete de liquidificador: prove receita e facilite a rotina

Essa receita de omelete de liquidificador é muito prática e fácil de fazer, ideal para aqueles dias em que você quer uma refeição saudável e nutritiva e, ao mesmo tempo, precisa de algo rápido de se preparar. Entre os ingredientes, há presunto, queijo parmesão e até azeitonas verdes para dar aquela complementada! Confira:

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Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

5 ovos
3 colheres (sopa) óleo
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (café) de alho amassado
1 xícara (chá) de presunto em cubos
1 tomate picado sem sementes
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução Google

Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha, o parmesão e o alho até ficar homogêneo.
Despeje em uma tigela, adicione o presunto, o tomate, a azeitona, sal, pimenta, cheiro-verde e misture.
Leve a frigideira ao fogo médio e despeje metade da mistura, dourando dos dois lados.
Repita o procedimento com o restante da massa e sirva.

Fonte: com informações do Portal Terra