Torta de banana e uva-passa: teste a receita perfeita para o café da manhã

Algumas receitas acompanham um cafezinho como se fossem um par perfeito, e essa é uma delas! A torta de banana e uva-passa é simplesmente deliciosa e vai transformar o café da manhã na sua casa. Afinal, nada é mais gostoso do que acordar com o cheirinho de uma torta quentinha.

Além de ser muito gostosa, essa é uma receita simples e de poucos preparos, assim você consegue preparar essa maravilha ainda pela manhã. Separe os ingredientes e vamos ao passo a passo completo da torta:

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Ingredientes:

3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem semente
Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
4 bananas maduras em rodelas

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução/Google

Para a calda, em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar e a água até formar um caramelo dourado.
Espalhe o caramelo em uma forma de bolo inglês grande.
Arrume as rodelas de banana sobre a calda e reserve.
Enquanto isso, bata no liquidificador os ovos, a margarina, o leite, o açúcar e a canela.

Transfira para uma tigela e misture a farinha, o fermento e a uva passa.
Espalhe por cima das bananas e então leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida a sua torta de banana e uva-passa.

Fonte: com informações do Portal Terra