Marshmallow caseiro

Descubra a doçura da simplicidade com nossa receita de marshmallow caseiro. Em poucos passos, você criará nuvens de sabor incomparável.

Essa receita rápida e fácil resulta em marshmallows deliciosamente macios, prontos para derreter em sua boca. Corre conferir como preparar essa maravilha.

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Ingredientes

4 colheres de sopa de gelatina incolor sem sabor
250 ml de água
650 gr de açúcar de confeiteiro
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

Fotos: Reprodução/Google

Na batedeira, comece dissolvendo a gelatina em 100 ml de água até obter uma mistura homogênea, reserve.
Em uma panela, coloque o restante da água e o açúcar, mexa até levantar fervura e deixe cozinhar por 10 minutos.
Adicione essa calda á gelatina e bata até formar um creme branco espesso.
Em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar, despeje o creme branco.

Deixe gelar por no mínimo 4 horas.
Corte no formato que desejar e polvilhe açúcar.
 

Fonte: com informações do Portal Terra