Gelatina de chocolate: sobremesa diferente e fácil de fazer

A textura da gelatina é irresistível! Para explorar sabores que vão além das tradicionais frutas, prove e aprove a receita de gelatina de chocolate. Cremosa e fácil de fazer, esta receita conquistará a preferência da família toda.

Aliás, esta é uma ótima opção de sobremesa para o almoço! Confira o modo de preparo a seguir:

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara (chá) de leite
180g de chocolate meio amargo picado
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução Google

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe descansar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver e reserve.

Coloque o chocolate amargo em uma tigela, derreta em banho-maria ou no micro-ondas por 2 minutos em potência alta e bata no liquidificador com a gelatina, o leite condensado, o achocolatado e o creme de leite até homogeneizar.
Despeje em taças individuais, decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Fonte: com informações do Portal Terra