Faça em casa receita fácil de farofa de banana e castanha-do-pará

Se você já está cansado de sempre comer a mesma coisa, mas não tem tempo de testar receitas novas e complexas, experimente fazer a deliciosa farofa de banana e castanha-do-pará. Bem fácil e rápido de preparar, este acompanhamento combina perfeitamente com o tradicional arroz, feijão e proteína, com a moqueca, com o churrasco e ainda com pratos servidos com legumes.

Pronta em apenas quinze minutos, a farofa de banana e castanha-do-pará é capaz de trazer novas explosões de sabor às receitas que você já está acostumado. Faça em casa e experimente hoje mesmo este acompanhamento delicioso.

Tempo: 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon picado
3 bananas em rodelas
1/2 xícara (chá) de uva-passa branca
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
3 xícara (chá) de farinha de mandioca
Sal a gosto

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução Google

Aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon até dourar.
Adicione a banana, a uva-passa, o cheiro-verde, a castanha, a farinha e o sal e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Transfira para uma travessa e sirva a farofa de banana e castanha-do-pará.

Fonte: com informações do Portal Metrópoles