29 de Abril de 2026

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Gastronomia - 20/12/2023

Saiba como fazer uma deliciosa farofa de bacon para o Natal

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Foto: Reprodução/Google

Experimente essa deliciosa farofa de bacon de natal que todos irão amar e é perfeita para a sua ceia em amigos ou família!

Posso fazer a farofa com antecedência?

 

Sim, além de ser uma receita rápida, é possível preparar a farofa com antecedência para facilitar o processo no evento.Após esfriar, armazene-a na geladeira em recipiente hermético.Ao servir, reaqueça em fogo baixo, mexendo para manter textura e sabor.Adicione manteiga ou caldo se estiver seca.Essa estratégia permite economizar tempo no dia do evento, garantindo que os sabores se desenvolvam.

 

Além disso, você pode usar farinha de milho em vez de farinha de mandioca na receita de farofa de bacon.A farinha de milho dará à farofa uma textura e sabor ligeiramente diferentes, mas ainda assim resultará em um prato saboroso.Certifique-se de ajustar a quantidade de farinha de milho conforme necessário para obter a consistência desejada.Experimente e ajuste os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais.A versatilidade da farofa permite adaptações, então sinta-se à vontade para experimentar diferentes ingredientes de acordo com o seu gosto.

 

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Ingredientes

 

 

 

200g de bacon em cubos
2 xícaras de farinha de mandioca
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de manteiga
Sal a gosto
Cheiro-verde picado

 

Modo de Preparo

 

 

Fotos: Reprodução/Google

 

Doure 200g de bacon em cubos em uma frigideira grande até ficar crocante.
Retire o excesso de gordura, deixando o suficiente para refogar os outros ingredientes.
Adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho picados à frigideira.
Refogue até que fiquem dourados.
Coloque 1/2 xícara de manteiga na frigideira e espere derreter.
Adicione 2 xícaras de farinha de mandioca à frigideira.
Mexa bem para que absorva os sabores.

 
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Cozinhe até a farofa ficar dourada.
Ajuste o sal a gosto.
Adicione cheiro-verde picado, se preferir.
Mexa e cozinhe por mais alguns minutos.
Aproveite sua farofa de bacon como acompanhamento irresistível para suas celebrações natalinas.
 

Fonte: com informações do Portal Terra

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