Aprenda a fazer: Pavê de Ovo de Páscoa
Talvez, a essa altura, já não tenha sobrado nem um ovo de Páscoa por aí, principalmente, se você for chocólatra como a gente. Mas, caso tenha sobrado, você sabia que é possível aproveitá-lo no preparo de outras sobremesas?
Veja a seguir como preparar um irresistível Pavê de Ovo de Páscoa.
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Ingredientes
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1 caixinha de leite condensado;
200 ml de creme de leite;
350g de ovo de Páscoa picado;
4 colheres de sopa de chocolate ou cacau em pó;
250g de cream cheese;
1 xícara de açúcar refinado ou de confeiteiro;
½ pacote de biscoito de maizena picado;
Calda de caramelo.
Modo de preparo
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Fotos: Reprodução Google
Prepare o creme de chocolate: coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate ou cacau em pó numa panela. Leve ao fogo médio-baixo e mexa até engrossar. Desligue e deixe esfriar;
Para o creme branco, bata o cream cheese e o açúcar com a ajuda da batedeira até conseguir uma mistura cremosa;
Monte o pavê: no fundo de uma assadeira coloque uma camada de creme de chocolate, polvilhe um pouco do ovo e biscoito misturados. Em seguida, adicione um pouco de calda de caramelo e cubra com uma camada de creme branco. Repita até chegar ao topo;
Decore seu pavê de ovo de Páscoa com os demais pedaços de ovo e biscoito ou, se não tiver sobrado, com raspas de chocolate. Reserve na geladeira até ao momento de servir.
Fonte: com informações do Portal Receitas Menu
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