Cupcake de doce de leite: aprenda a receita e inove no lanche da tarde

Um cupcake de doce de leite cremoso é tudo o que falta para o seu cardápio de doces ficar completo!

Seja para vender e conquistar clientes, seja para deixar sua mesa da festa de aniversário mais bonita, ou mesmo para o lanche da tarde, essa é a melhor aposta.

Com essas medidas, você fará 20 unidades em uma só fornada. Usando poucos ingredientes e com um modo de preparo simples, bolinhos deliciosos estarão prontos para receber muitos elogios!

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Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução Google

No liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o chocolate.
Transfira para uma tigela e então misture a farinha e o fermento com um batedor manual.
Distribua entre forminhas de cupcake forradas com forminhas de papel, preenchendo até a metade da capacidade.
Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar e desenforme.

Com uma faca pequena, faça um buraco não muito grande no centro dos cupcakes e reserve.
Enquanto isso, misture o doce de leite com o creme de leite e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga pequeno.
Preencha o cupcake, decorando o topo em espiral.
Sirva em seguida.

Fonte: com informações do Portal Metrópoles