Creme de limão gelado: só 3 ingredientes, muita refrescância

Uma sobremesa cremosa e geladinha e com apenas 3 ingredientes, receita para 2 pessoas.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

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Ingredientes

- 340 g iogurte natural (1 copo = 170g)

- 8 colher(es) (sopa) de leite condensado - ver pré-preparo

- 1 1/2 unidade(s) limão (suco)

- limão a gosto (raspas da casca)

Modo de Preparo

Fotos: Reprodução Google

A quantidade de leite condensado desta receita pode ser modificada, adaptando-a à doçura de sua preferência.
Separe os ingredientes e utensílios para a receita. 
Lave e seque o limão. Retire as raspas da casca para a finalização e reserve sobre papel toalha. Esprema o suco para o creme de limão com iogurte.

Coloque o iogurte numa tigela e bata, de preferência com um batedor de arame, até ficar bem liso.
Adicione o leite condensado e o suco de limão e, continue batendo para obter uma mistura cremosa e homogênea.
Distribua o creme de limão gelado em tacinhas ou copinhos individuais, cubra com papel filme e leve à geladeira por 3 a 4 horas antes de servir.
Se preferir uma sobremesa ainda mais  geladinha, transfira as tacinhas para o freezer 1 hora antes de servir.
Na hora de servir, tire as tacinhas ou copinhos com o creme de limão gelado da geladeira ou do freezer.
Finalize com as raspas de limão.

Fonte: com informações do Portal Terra