Cookie de aveia e chocolate branco: receita para quem não quer sair da dieta

Passar muito tempo sem comer um docinho é um desafio muito difícil, ainda mais em dias estressantes! Para os amantes do doce, essa receita de cookie de aveia e chocolate branco é sensacional. Além de ser supersaborosa, a sobremesa também é saudável.

A aveia garante as fibras e nutrientes que são super importantes em qualquer dieta, e o chocolate branco alegra com a sua doçura! Aprenda a preparar essa receita em apenas 25 minutinhos e acabe com a vontade de doce.

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Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
3 ovos batidos
Margarina para untar

Cobertura

2 xícaras (chá) de chocolate branco hidrogenado picado

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução/Google

Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o açúcar mascavo, o açúcar e o bicarbonato.
Adiciona a manteiga, os ovos e misture bem.
Modele os cookies com duas colheres e coloque em uma fôrma grande untada com bastante espaço entre eles.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos, sem deixar que doure.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os biscoitos.
Deixe secar sobre papel manteiga e sirva em seguida.

Fonte: com informações do Portal Terra