Compota de pêssego: aproveite o docinho caseiro e fácil

O famoso pêssego em calda é um dos doces mais queridinhos e saborosos no Brasil e no mundo. Mas você já pensou em como preparar essa delícia em casa? O Guia da Cozinha te ajuda com essa receita maravilhosa de compota de pêssego!

Curado na calda, o pêssego ganha uma textura única e um sabor irresistível. Para quem é fã de um docinho, vai ser difícil parar de comer!

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Ingredientes:

Foto: Reprodução/Google

1kg de pêssego sem pele e caroço, cortado ao meio
2 xícaras (chá) de água
Cravo e canela em pau a gosto

Modo de preparo:

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Leve ao fogo o açúcar com a água, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
Junte as metades dos pêssegos e então ferva por 20 minutos ou até que fiquem macios.
Deixe esfriar, coloque em uma compoteira e conserve na geladeira para servir em seguida.

Fonte: com informações Portal Terra