Bolinho de polvilho: teste em casa receita simples no café da tarde

Você com certeza conhece o biscoito de polvilho, mas e o bolinho de polvilho? São poucos ingredientes: polvilho doce, ovos, óleo, água, queijo e uma pitadinha de sal. Fica parecendo um pastelzinho e é ideal para completar refeições como lanche ou café da tarde.

Junte a família e sirva o cafezinho acompanhado desta opção simples, mas muito saborosa que tem tudo para surpreender.

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Bolinho de polvilho

Ingredientes

3 ovos
1 pitada de sal
3/4 de xícara (chá) de óleo
1/4 de xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de polvilho doce
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução

Bata no liquidificador todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea
Coloque em forminhas para empada untadas e enfarinhadas, posicione em uma fôrma e então leve ao forno médio, preaquecido, por pelo menos 30 minutos ou até ficarem dourados
Espere amornar, desenforme das forminhas e sirva em seguida.

Fonte: com informações do Portal Metrópoles