Bife recheado com presunto e queijo: uma explosão de sabores

Bife? Super saboroso. Presunto e queijo? Uma combinação imbatível. Tudo junto? Uma explosão de sabores extraordinária!

Um bife recheado com presunto e queijo pode até parecer um prato mais complexo e que você só vai comer nos restaurantes por aí, todavia na verdade é bem fácil de preparar e agrada quase todo mundo!

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Ingredientes:

3 bifes de coxão mole cortados finos e ao meio
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 fatias de presunto
3 fatias de queijo muçarela
1 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
Margarina para fritar

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução/Google

Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta e deixe descansar por 20 minutos
Corte as fatias de presunto e de muçarela ao meio e coloque meia fatia de cada em cima de cada bife
Dobre-os ao meio e prenda com palitos de dente
Passe os bifes na farinha e frite em uma frigideira com margarina até dourar
Se desejar, decore com folhas de salsa e pimenta. Sirva

Fonte: com informações do Portal Terra