Aprenda a preparar a paçoca recheada com leite em pó e se deliciar junto com a família

Que os brasileiros esperam os meses de junho e julho para poder aproveitar os pratos típicos dessa época, você já sabe. Mas, para algumas pessoas, pode parecer difícil preparar essas delícias.

Então, separamos uma recieta prática de doce junino para você reproduzir e se deliciar junto com a família e os amigos. Confira:

Veja também

O que fazer para comer à noite rápido e fácil? Aprenda 6 receitas

Culinária mineira chega em Manaus na Cachaçaria do Dedé

Paçoca recheada com leite em pó

Ingredientes

500 g de amendoim torrado e moído sem pele

1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)

2 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

5 colheres (sopa) de água

Margarina para untar

Recheio

3 xícaras (chá) de leite em pó

10 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga com sal em temperatura ambiente

1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Fotos: Repordução

Em uma vasilha, misture o amendoim, o biscoito, o açúcar e o sal. Acrescente a manteiga e mexa até ficar homogêneo. Despeje o leite condensado dissolvido na água, em fio, mexendo até obter uma massa homogênea.

Unte uma fôrma de 22cm x 30cm e coloque metade da massa, alisando com as mãos. Em uma vasilha, misture o leite em pó, o açúcar e manteiga. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até homogeneizar.

Espalhe na fôrma alisando com uma espátula. Cubra com o restante da paçoca, alisando. Leve à geladeira por 30 minutos, corte em quadrados e sirva.

Essa receita rende 15 porções.

Fonte: Portal Metrópoles