Você conhece o affogato? Saiba preparar esta receita refrescante!

Você já ouviu falar do affogato? Não, não se trata de nenhuma maldade com gatinhos! Pelo contrário! Se você é um amante de café e sorvete, essa sobremesa é perfeita para você. E, hoje trouxemos uma receita super simples para preparar em casa!

O affogato é uma sobremesa italiana simples e deliciosa, feita com apenas dois ingredientes: café espresso e sorvete de baunilha. Então, vamos te contar o que é o affogato, qual é a sua origem e como você pode prepará-lo rapidinho.

Então, vamos ao que interessa? Antes de mais nada, vale ressaltar que fazer o affogato é muito simples e rápido. Você só precisa de dois ingredientes: café e sorvete. Aqui, trouxemos a receita original, mas você pode adaptá-la ao seu gosto e criatividade.

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Ingredientes:

100 ml de café expresso
1 ou 2 bolas de sorvete de baunilha

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução/Google

Em primeiro lugar, prepare o café. A princípio, o ideal é que a receita, realmente, tenha o café espresso. Mas, se não der, substitua pelo café coado forte. A proporção deve ser de 1/2 xícara de café coado para cada xícara de café espresso.

Em seguida, coloque as bolas de sorvete em uma xícara ou taça grande e resistente ao calor.
Por último, despeje o café quente sobre o sorvete e sirva imediatamente.
Se desejar, você pode adicionar um toque extra ao seu affogato, como licor.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso affogato em casa. 

Fonte: com informações do Portal Mundo em Revista