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Qualidade de Vida - 02/09/2021

Veja 5 dicas que toda nutricionista quer que você saiba

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Foto: Divulgação

Uma dica que toda nutricionista indica é incorporar frutas, legumes e verduras à alimentação do dia a dia

Manter um estilo de vida saudável demanda alguns cuidados. Afinal, não se trata apenas de prestar atenção na alimentação, mas também de zelar pelo corpo, fazer planejamentos e se organizar para comer melhor no dia a dia.

 

Para que você aprenda as dicas básicas sobre cuidados com o corpo, nós conversamos com a nutricionista Bianca Sermarini. Ela nos contou o que toda nutricionista gostaria que seus pacientes soubessem. Confira!

 

1. Não deixe de comer frutas, legumes e verduras


Uma das principais dicas é não abrir mão de alimentos naturais - em especial, frutas, legumes e verduras, que fornecem minerais, vitaminas e nutrientes importantes para a saúde do corpo. "Os alimentos que não podem faltar na alimentação diária são frutas, legumes e verduras. Especialmente os ricos em vitamina C, como laranja, tangerina ou mexerica, que são de suma importância, pois são ricos em antioxidantes", conta Bianca.

 

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2. Evite alguns alimentos, como os feitos com farinha refinada


Além de consumir alimentos saudáveis e nutritivos, é importante cortar alguns que podem ser prejudiciais à saúde. De acordo com a nutricionista Bianca Sermarini, grãos refinados podem ser grandes vilões da alimentação saudável. "Alimentos refinados que contém farinha branca, como os pães, bolos e biscoitos devem ser evitados ou consumidos com moderação, pois além de não conterem fibras em sua composição são acompanhados de gordura vegetal hidrogenada, como biscoitos recheados, por exemplo", acrescenta a profissional.

 

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3. Organize-se para manter uma rotina saudável


Para que tudo funcione bem é muito importante ter organização e disciplina, planejando calmamente a rotina de alimentação. De acordo com a nutricionista, a prática de uma atividade física e o planejamento das refeições semanais são muito importantes para quem quer ter uma vida saudável.

 

"Para manter um estilo de vida saudável é necessário ter uma rotina de exercícios físicos com regularidade, se programar para a compra de alimentos e escolher o local que vai comer. Assim, é mais difícil cair na tentação de pedir comida por aplicativos de restaurantes não saudáveis. O ideal é se planejar para, em um momento da semana, preparar algumas comidas-chave - como, por exemplo, legumes cozidos no vapor, ovos cozidos, arroz que possa variar com massas e proteínas no geral", explica Bianca.

 

4. Substitua alguns alimentos por outros mais saudáveis

 

Você sabia que dá para trocar ingredientes mais calóricos e maléficos por outros mais leves? Em muitos casos, é possível substituir alimentos e receitas inteiras, adaptando-as para uma versão mais saudável. "A substituição de pães por produtos integrais é uma ótima opção para o café da manhã. Além disso, você pode trocar presunto e peito de peru (ricos em sódio) por ovos ou atum, que são mais saudáveis", afirma a nutricionista.

 

5. Opte por modos de preparo menos gordurosos

 

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Fotos: Reprodução


Outra dica interessante é buscar por modos de preparo mais saudáveis (ou seja, com menos uso de gorduras e ingredientes maléficos. De acordo com Bianca, existem ótimas opções para quem quer ter um estilo de vida mais leve. "As melhores formas de preparo são as assadas e ensopadas, assim como o cozimento a vapor, no caso dos legumes. Uma boa dica é: asse legumes no forno, como abobrinha, cenoura, tomate e cebola com ervas finas e azeite", conta a profissional.

 

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Além disso, não se esqueça de também cortar (ou ao menos reduzir bem) a quantidade de gordura ingerida no dia a dia. A nutricionista afirmou que esse é um dos principais pontos para quem quer ter um corpo mais sadio. "Evite alimentos imersos em gordura, como batatas fritas ou as preparações à milanesa. Além de eles serem feitos com farinha, utiliza-se também óleo de soja no preparo, o que pode ser prejudicial para a saúde cardiovascular", finaliza Bianca Sermarini.

 

Fonte: ConquisteSuaVida

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