Strogonoff de camarão

O strogonoff de camarão é uma receita simples, de fácil preparo e bastante econômica. É uma opção para o almoço ou jantar em família no fim de semana.

Para fazer a receita de strogonoff de camarão, você vai precisar de camarão cinza ou rosa, creme de leite, molho de tomate, mostarda, margarina e temperos.

Confira o passo a passo completo e prepare em casa!

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Ingredientes

500 gramas de camarão cinza ou rosa
1 colher de sobremesa rasa de margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
1 pitada orégano
1 pitada de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

Fotos: Reprodução

1- Retire a cabeça e as cascas do camarão, limpe e reserve.

2- Em uma panela, coloque 1 colher de sobremesa de manteiga e deixe derreter.

3- Em seguida, adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho picado. Refogue.

4- Depois, coloque os camarões e adicione 1 pitada de orégano, 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture.

5- Acrescente 1 xícara de molho de tomate, 1 colher de sopa de mostarda e misture novamente.

6- Desligue o fogo, adicione 1 lata de creme de leite sem soro e misture.

7- Sirva em seguida. 

Fonte: com informações do Portal Gshow