29 de Abril de 2026

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Gastronomia - 18/08/2023

Sobremesa gelada de leite condensado feita com apenas quatro ingredientes; confira

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Foto: Reprodução/Google

Para fazer sobremesa gelada de leite condensado iremos utilizar creme de leite e leite condensado.

Pensa numa sobremesa gelada de leite condensado, super cremosa, com uma textura aveludada que derrete na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa gelada de leite condensada, e faça, você vai amar!

 

Para fazer sobremesa gelada de leite condensado iremos utilizar creme de leite e leite condensado. Vamos levar ao fogo baixo, os ingredientes do creme da sobremesa gelada de leite condensado, mexendo sem parar até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Cobrir com plástico filme em contato com o creme e deixar esfriar.

 

Na sequência do preparo da sobremesa gelada de leite condensado, iremos adicionar o chantilly batido em picos firmes, ao creme já frio, misturar para incorporar, dispor numa travessa, decorar com raspas de chocolate ½ amargo e gelar por 45 minutos. Retirar da geladeira e saborear cada porção cremosa dessa maravilhosa sobremesa gelada de leite condensado!

 

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Ingredientes da receita de sobremesa gelada de leite condensado

 

 

1 ½ xícara(chá) de mistura para bater chantilly
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
Raspas de chocolate ½ amargo para decorar a gosto

 

Modo de preparo

 

Fotos: Reprodução/Google

 

Coloque numa panela o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem. Reserve.
Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata até obter picos firmes.

 
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Misture o chantilly batido, aos poucos, no creme reservado e frio, e mexa bem para agregar.
Despeje numa travessa retangular (30 cm x 20 cm) decore com raspas de chocolate ½ amargo e leve para gelar por 45 minutos.
Retire da geladeira e sirva essa maravilha de sobremesa gelada de leite condensado! 

 

Fonte: com informações do Portal Terra

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