Esta semente integra o rol de alimentos que promovem saciedade e pode ser uma grande aliada no processo de emagrecimento
Se existe uma estratégia que não decepciona quando o assunto é emagrecimento, essa tática é priorizar os famosos alimentos sacietógenos. Para quem não sabe, o nome representa apenas o potencial de um alimento em fornecer saciedade — e, normalmente, também costuma ser rico em fibras.
Dentre esses alimentos, existe uma semente que, apesar de não operar milagres, pode ajudar muito se a intenção for perder uns quilinhos. A pequena semente conhecida como psyllium é típica da região Mediterrânea e se tornou sensação ao redor do mundo, principalmente pelos adeptos de uma vida saudável.
Por ser uma fonte de fibras, ela contribui para um melhor ritmo intestinal e para o metabolismo. Ela se tornou famosa também entre indivíduos que sofrem de diabetes e que precisam de alimentos que ajudem a controlar o índice glicêmico, para controlar a glicemia. Se a sua dúvida é se ela emagrece, vale ressaltar algumas características dessa semente.
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Conhecida como uma superfibra, o teor de fibra solúvel presente nela tem a capacidade de se expandir, formando uma espécie de “goma” ao se juntar à água. Essa “goma” irá ficar mais tempo que o normal no estômago, gerando a sensação de saciedade. Além disso, quando o psyllium é ingerido nas refeições, essa “goma” que se formará pode ajudar a reduzir a absorção de açúcares da dieta, além de controlar a glicemia.
Logo, se você está praticando dietas para fins de emagrecimento, é possível tirar muito proveito desse alimento, principalmente se ingeri-lo com um copo d’água meia hora antes das refeições.
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Fotos: Reprodução Google
Vale lembrar que os benefícios desse potente alimento não se limitam apenas à balança, pois o seu consumo também influencia na atividade do intestino, no controle dos níveis do colesterol, na glicemia e nos triglicerídeos. Para orientações individuais de consumo, busque um auxílio profissional.
Fonte: com informações do Portal Metrópoles
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