Restaurante aposta em sabores amazônicos em meio à natureza para o Dia das Mães em Manaus

Almoçar cercado pelo verde, com comida boa no prato e o ritmo mais desacelerado de um domingo em família. Para o Dia das Mães, essa é a proposta do Caboclo Culinária Amazônica, que aposta em uma experiência que combina gastronomia, conforto e um ambiente agradável como diferencial para a data.

Localizado no bairro Tarumã, ao lado do Aeroporto Internacional Eduardo Gomes, na zona Oeste da capital, o restaurante já se consolidou como uma opção para quem deseja sair do circuito urbano mais intenso sem precisar deixar a cidade. A área ampla e próxima à natureza reúne salão climatizado, espaço externo, estacionamento privativo e estrutura com acessibilidade.

Para o domingo (10), a casa mantém o formato já conhecido dos fins de semana, com rodízio de peixes amazônicos combinado à feijoada, sobremesa incluída, música ao vivo e uma caipirinha de cortesia na recepção. O cardápio à la carte também estará disponível, com preparações que valorizam ingredientes regionais em releituras contemporâneas.

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Entre os destaques está a Matrinxã Assada, nas versões tradicional e recheada, com camarão ou banana; o Filé a Parmegiana, clássico brasileiro com sotaque italiano; além de farofas especiais da casa, peixes assados e fritos, entradas típicas e sobremesas para todos os gostos, como o Petit Gateau Caboclo, de cupuaçu com sorvete de tapioca.

Durante a semana, o restaurante funciona com buffet a quilo, com variedade de peixes regionais, pratos quentes e churrasco. Já aos fins de semana, o espaço se transforma em ponto de encontro para famílias, turistas e grupos que buscam uma experiência mais tranquila, com boa comida e contato com a natureza.

A possibilidade de reservas antecipadas, realização de eventos e uma estrutura preparada para diferentes ocasiões reforçam a proposta do Caboclo de unir gastronomia, conforto e bem-estar em um só endereço.

Fotos: Divulgação / Caboclo Culinária Amazônica