29 de Abril de 2026

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Gastronomia - 11/03/2022

Receitas de fricassê rápidas para uma refeição prática

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Foto: Reprodução

Receitas de fricassê rápidas para uma refeição fácil

Está em busca de um prato completo, delicioso e que requer pouco esforço? Experimente as receitas de fricassê rápidas! Com elas, você pode preparar uma deliciosa refeição em menos de uma hora.

 

O fricassê é um prato de origem portuguesa, no Brasil ele é uma espécie de guisado feito com molho branco. Ele pode ser preparado com diversos tipos de carne: existe fricassê de frango, de pernil e até de lombo.

 

Esta deliciosa lista que o Guia separou para você tem todas as receitas citadas e até um fricassê gratinado de dar água na boca! Sirva para a família durante a semana para uma refeição prática ou impressione os amigos com um prato fácil e repleto de sabor. O fricassê é uma delícia a qualquer momento. Confira!

 

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Fricassê incrementado

 

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Foto: Reprodução 


Ingredientes


1 xícara (chá) de bacon picado
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde escorrido
1 lata de ervilha escorrida
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de brócolis pré-cozido
2 batatas cozidas em cubos
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Batata palha a gosto para polvilhar

 

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Modo de preparo


Aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon e a cebola até dourar. Adicione o frango, o milho, a ervilha e refogue por 3 minutos. Acrescente o brócolis, as batatas, o creme de leite, sal, pimenta e refogue rapidamente. Transfira para um refratário médio untado e espalhe a muçarela. Leve ao forno médio, preaquecido, por pelo menos 15 minutos. Retire, polvilhe com batata palha e sirva. 

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