Receita de batata frita diferente para você inovar no almoço de domingo

Sabe aquela batata frita diferente, que não é nada básica e já surpreende logo na primeira mordida?

Essa receita que o canal Bete com carinho nos apresenta é exatamente isso. Além disso, é perfeita para qualquer ocasião e fica extremamente saborosa. Faça, é surreal!

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Ingredientes 

2 a colheres(sopa) de maisena
3-4 batatas
sal e açafrão a gosto
Páprica doce a gosto
Óleo para fritar o quanto baste
Água o quanto baste

Modo de preparo

Corte as batatas descascadas em palitos finos, coloque numa bacia com água o quanto baste para cobrir as batatas e deixe de molho por alguns minutos.
Após isso, escorra toda a água, disponha sobre um pano de prato limpo e seco e seque bem com auxílio de papel toalha.
Coloque a batata bem sequinha numa tigela, adicione o sal, o açafrão, a páprica e misture bem para agregar.
Acrescente a maizena e misture bem com as mãos para envolver totalmente as batatas na maisena e temperos.
Pegue uma porção de batata aperte na palma da mão para formar um bolinho de batatas rústico. Repita o processo com o restante das batatas.

Fotos: Reprodução/Google

Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados, retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
Sirva em seguida essa maravilhosa batata frita diferente!

Fonte: com informações do Portal Terra