Pudim de banana sem açúcar com 3 ingredientes delicioso e pronto em apenas 15 minutos

Você ama pudim, mas quer evitar o açúcar? Então precisa conhecer essa receita incrível de pudim de banana, que leva apenas três ingredientes e você prepara em 15 minutinhos!

É uma sobremesa nutritiva, simples e deliciosa, que vai conquistar toda a sua família. Confira a receita do Canal

Pilotando o fogão e faça o maravilhoso pudim de banana, que será muito elogiado!

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Como fazer pudim de banana

Para o pudim de banana, utilizaremos: ovo, banana e leite. Primeiro, vamos amassar as bananas com um garfo e reservar. Em seguida, vamos quebrar os ovos em uma tigela e bater bem com um fouet, até formar uma espuma. Depois, vamos misturar o leite e as bananas amassadas. Vamos espalhar numa forma pequena de pudim, a calda de nossa preferência.

Vamos colocar a mistura do pudim na forma, cobrir com papel-alumínio e colocar na panela de pressão, com água suficiente para o banho-maria. Iremos cozinhar em fogo alto durante 15 minutos, aguardar esfriar, desenformar e levar à geladeira por 4 horas. Agora é só servir e se deliciar com esse fantástico pudim de banana!

Ingredientes da receita de pudim de banana

400ml de leite integral

4 ovos médios

4 bananas maduras

Modo de preparo

Fotos: Reprodução

- Descasque, esmague as bananas com um garfo e reserve.

- Em uma tigela, quebre os ovos e bata com um fouet, até ficarem bem aerados.

- Acrescente o leite aos poucos e misture bem, em seguida incorpore as bananas amassadas.

- Coloque a calda que você quiser em uma forma pequena de pudim, que caiba dentro de uma panela de pressão.

- Despeje a massa do pudim na forma, cubra com papel-alumínio e coloque dentro da panela de pressão, com água o suficiente para o banho-maria.

- Cozinhe por 15 minutos e aguarde a pressão sair naturalmente.

- Deixe esfriar e desenforme, colocando na geladeira por, pelo menos, 4 horas.

- Sirva e se delicie com seu pudim de banana irresistível! 

Fonte: com informações do Site Receitas toda Hora