Profissionais de saúde da Prefeitura de Manaus realizam semana de conscientização sobre alergias alimentares

As alergias alimentares, caracterizadas por respostas excessivas do organismo a certos alimentos, afetam uma em cada 12 crianças até 2 anos e três em cem adultos. Visando aumentar a conscientização e promover a prevenção e o autocuidado, a Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), inicia a Semana Municipal de Conscientização sobre Alergias Alimentares.

A abertura oficial da semana acontece hoje com um webinário dedicado a profissionais de saúde e educação. Durante a semana, de 20 a 27 de maio, diversas atividades de promoção da saúde ocorrerão nas unidades dos cinco Distritos de Saúde da Semsa (Norte, Sul, Leste, Oeste e Rural) e em escolas participantes do Programa Saúde na Escola (PSE).

Além disso, nos dias 22 e 23 de maio, um curso de qualificação será oferecido para 40 nutricionistas da rede básica. O nutricionista Victor Costa, do Núcleo de Alimentação e Nutrição da Semsa, destaca a importância dessas ações: “A alergia alimentar é um problema crescente de saúde pública. Estima-se que 8% da população mundial sofra de algum tipo de alergia, o que representa uma parcela significativa da sociedade.”

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Costa explica que os alimentos mais frequentemente associados a alergias são oleaginosas como amendoim e castanha, além de trigo, soja, frutos do mar, ovos, leite e derivados. A principal medida preventiva é a exclusão desses alimentos da dieta. Em caso de reações alérgicas, é crucial procurar assistência médica imediata, variando desde a rede básica para reações leves até unidades de pronto atendimento ou o Samu 192 para casos mais graves.

Durante a semana, a população terá acesso a palestras e atividades focadas na prevenção e no autocuidado, em unidades como a USF Amazonino Mendes, a USF Arthur Virgílio Filho e a clínica da família Carmen Nicolau no Disa Norte; as USFs Benedito Almeida, José Rayol e São Francisco, e a clínica Antônio Reis, no Disa Sul; a clínica Severiano Nunes e as USFs Fábio do Couto e Ivone Lima, no Disa Leste; e as USFs Ajuricaba, Redenção e Bairro da Paz, no Disa Oeste. As unidades do distrito rural serão divulgadas posteriormente.

O esforço de sensibilização também inclui atividades em duas escolas do PSE: o Cmei Professora Joelma Silva de Oliveira, no bairro Nossa Senhora das Graças, e o Cmei Maria Clara Machado, no bairro Petrópolis. As ações visam informar pais, alunos, educadores e servidores envolvidos no manejo e preparo de alimentos sobre as medidas preventivas contra alergias.

Fotos: Divulgação / Semsa

A capacitação profissional começou com o webinário "Alergias Alimentares: Ações e Orientações", conduzido por Victor Costa, voltado para profissionais da Semsa e da Secretaria Municipal de Educação (Semed). “Nosso objetivo é equipar os profissionais com conhecimento para melhor atender e educar a população sobre as alergias alimentares”, enfatiza Costa.

Nos dias 22 e 23 de maio, a presidente da Associação da Pessoa Alérgica Alimentar do Amazonas (Apaam), Silvana Silva de Souza, apresentará uma palestra para nutricionistas, abordando as melhores práticas e estratégias de manejo de alergias alimentares.

Além disso, a Semsa participará da Jornada do Paciente com Alergia Alimentar, promovida pela Apaam, no dia 17 de maio. A enfermeira Adriany Araújo representará a Semsa no evento, que ocorrerá no auditório do Centro Preparatório Jurídico (CPJUR), no bairro Chapada.

Com essas ações, a Prefeitura de Manaus reforça seu compromisso com a saúde pública, promovendo informação e capacitação para lidar com as alergias alimentares, um desafio crescente na sociedade contemporânea. 

Fonte: com informações da Secretaria Municipal de Saúde