Picolé de açaí com morango: aprenda receita sem açúcar

Nada melhor do que se refrescar nos dias mais quentes com um bom sorvete, não é mesmo? Pensando nisso, a Frooty elaborou uma receita de picolé de açaí com morango, que além de ser muito fácil de fazer, ainda é uma ótima alternativa para o verão.

Sem adição de açúcar entre os ingredientes, o sabor docinho fica por conta do morango, que também pode ser substituído por outra fruta. Veja a seguir como preparar!

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Ingredientes

2 xícaras de polpa de açaí
1 xícara de morangos frescos
1 banana madura
½ xícara de suco de laranja natural
2 colheres de sopa de mel (opcional)

Modo de preparo

Fotos: Reprodução/Google

Em um liquidificador, adicione a polpa de açaí, os morangos, a banana e o suco de laranja. Bata até obter uma mistura homogênea. Prove e, se desejar, adicione mel para adoçar.

Despeje a mistura em formas de picolé, inserindo palitos de madeira no centro de cada uma. Leve ao freezer por aproximadamente 4 horas ou até que estejam completamente firmes. Para desenformar, passe as formas rapidamente em água corrente. Sirva imediatamente ou mantenha no freezer em sacos plásticos próprios para alimentos.

Fonte: com informações do Portal Terra