29 de Abril de 2026

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Gastronomia - 16/02/2024

Pão de alho com requeijão: a estrela de qualquer churrasco

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Foto: Reprodução Google

Que tal um pão de alho com requeijão?

Para os vegetarianos e aqueles que gostam de um complemento às carnes do churrasco, o pão de alho é sempre essencial no evento! Mas além daquela comprada pronta, é possível preparar uma versão mais recheada e cremosa para levar. Que tal um pão de alho com requeijão?

 

A receita é fácil de fazer e vai surpreender os fãs da iguaria tanto no churrasco quanto no dia a dia.

 

Afinal, quem disse que o pãozinho não cai bem no café da tarde, não é mesmo? Por isso, garanta os ingredientes e acompanhe o passo a passo a seguir para se deliciar:

 

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Tempo: 1h

Rendimento: 10 porções

 

Ingredientes:

 

1 pacote de massa folhada 400g
1 gema para pincelar
Alho frito e triturado pronto para polvilhar
Recheio
410g de requeijão tipo Catupiry
100g de alho frito e triturado comprado pronto

 

Fotos: Reprodução Google

 

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Modo de preparo:

 

Abra a massa e espalhe o catupiry.
Por cima, espalhe o alho.
Enrole como rocambole fechando bem as pontas e então pincele com a gema.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos, ou até estar assado e levemente dourado.
Retire do forno, polvilhe com alho e sirva em seguida.

 

Fonte: com informações do Portal Terra 

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