Pamonha grelhada: saiba como fazer a iguaria com queijo

Há quem prefira comer a iguaria morna, enquanto outros gostam da pamonha fria. Pode ser servida tanto no lanche da tarde, acompanhando um café preto, ou durante as refeições.

Os preparos também variam: existem receitas que pedem a pamonha recheada de linguiça, enquanto outras apostam em uma cobertura de queijo deliciosa.

O fato é que, independentemente de como resolva fazer, a pamonha é garantia de uma refeição muito saborosa. Pensando nisso, o Guia da Cozinha separou para você esta receita deliciosa de pamonha grelhada. Quem prova, ama! Faça hoje mesmo.

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Ingredientes:

2 fatias de queijo meia cura com 1cm
1 pamonha cortada ao meio
2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução/Google

Aqueça uma frigideira grossa média com a manteiga, em fogo alto.

Disponha as fatias de queijo e a pamonha e grelhe por aproximadamente 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Sirva a pamonha coberta com o queijo e polvilhada com o manjericão.

Fonte: com informações do Portal Terra