Manjar branco com leite condensado

O manjar branco com leite condensado é uma sobremesa clássica e irresistível. COm textura delicada e sabor suave, esta receita combina a cremosidade do leite condensado com a consistência firme do manjar.

Confira o passo a passo.

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
2 e ½ medidas da lata de leite
5 colheres de sopa de amido de milho

Calda

2 e ½ xícara de chá de água
1 e ½ xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de ameixas pretas

Modo De Preparo

Fotos: Reprodução/Google

Misture todos os ingredientes do manjar em uma panela.
Mexa bem para dissolver o amido.
Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até ferver.
Abaixe o fogo e mexa por mais 5 minutos.

Despeje em uma forma untada e leve à geladeira até endurecer.
Misture, em uma panela, todos os ingredientes da calda.
Leve ao fogo médio/baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos após ferver.
Sirva a calda com o manjar. 

Fonte: com informações do Portal Terra