Mais nutrientes, menos calorias: 2 dicas para montar um prato saudável

O verão é uma estação que motiva muitas pessoas a criarem novos hábitos alimentares e de saúde. Nesse sentido, saiba que é possível comer bem de um jeito saudável.

A nutricionista Susan Bowerman revelou cinco dicas para você conseguir fazer uma refeição leve e saborosa e montar pratos com mais nutrientes e menos calorias.

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1. Trocas saudáveis

Foto: Reprodução/Google

Revise os ingredientes e troque os menos saudáveis por alternativas melhores, o que reduz gorduras e calorias. Por exemplo: experimente usar iogurte natural em vez de creme de leite. Opte por uma carne magra moída (patinho) no lugar do acém.

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2. Avalie a quantidade de ingredientes

Às vezes, pequenos ajustes, como reduzir gordura ou sal, podem fazer uma grande diferença. 

Fonte}: com informações do Portal Metrópoles