Iogurte cremoso caseiro: seu café da manhã mais saudável

Um dos principais e mais consumidos derivados do leite é o iogurte, muito conhecido por ter efeito regulador na flora intestinal e também pela presença de cálcio em sua composição. Quer aprender a preparar uma versão mais natural? Então, confira esta receita de iogurte cremoso!

Experimente usá-lo para molhos, consumi-lo batido com outros ingredientes, como frutas e mel, ou somente acompanhando uma saborosa granola. Fica uma delícia e é uma excelente opção para o café da manhã, brunch ou lanche da tarde. 

Se você quer aprender a preparar essa opção caseira saborosa, confira os 2 ingredientes que vai precisar e as instruções da receita a seguir:  

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Ingredientes:

1 litro de leite de saquinho tipo A ou B
1 pote de iogurte natural (170g)

Modo de preparo:

Fotos: Reprodução/Google

Coloque o leite em uma leiteira e leve ao fogo baixo
Assim que levantar fervura, desligue o fogo e então deixe o leite ficar em temperatura ambiente

Despeje em um refratário, reserve dentro de um isopor ou sacola térmica e deixe descansar por 8 horas ou até obter consistência cremosa
Retire do refratário e sirva em seguida, se desejar, acompanhado de granola.

Fonte: com informações do Portal Terra