Nutricionista recomenda alimento prático e nutritivo para garantir disposição nos dias de festa.
Apesar da diversão, o Carnaval muitas vezes vira uma verdadeira maratona. São horas em pé, longos deslocamentos, sol forte, calor intenso e um gasto de energia bem maior do que o habitual. Diante desse cenário, é importante adotar uma alimentação prática, leve e nutritiva, capaz de sustentar o ritmo da folia sem causar indisposição.
Segundo a nutricionista Lúcia Endriukaite, há um alimento simples, acessível e fácil de preparar que pode ser uma excelente opção para incluir na dieta neste Carnaval: o ovo. A especialista explica que o alimento é uma boa opção por reunir características importantes para quem pretende aproveitar o Carnaval com mais equilíbrio, podendo ser a base de marmitas rápidas para o antes e o depois do bloco, ajudando a manter a disposição mesmo fora de casa.
“O ovo reúne proteínas de alta qualidade, gorduras boas, vitaminas, minerais e carotenoides importantes para o equilíbrio do organismo. Além disso, é prático, saboroso e ajuda na saciedade, um fator importante para quem passa muitas horas na rua durante o Carnaval”, explica.
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Energia e saciedade para acompanhar o ritmo da folia
De acordo com a especialista, refeições que combinam proteína e gordura ajudam a prolongar a digestão e aumentam a sensação de saciedade – algo essencial para evitar beliscos constantes e exageros ao longo do dia. “O ovo contribui para prolongar a saciedade e manter níveis de energia mais estáveis. Quando combinado com fontes de carboidrato e vegetais, forma uma refeição equilibrada, que sustenta o corpo sem pesar”, afirma a nutricionista. Para completar o prato, a nutricionista indica alimentos como arroz, batata, pão, milho e mandioca, além de verduras e legumes, que acrescentam fibras, vitaminas e compostos bioativos importantes para o organismo.
Marmitas com ovo: praticidade antes e depois do bloco
Como apontado pela nutricionista, uma das grandes vantagens do ovo é a facilidade de preparo. As receitas são rápidas, podem ser feitas com antecedência e transportadas com facilidade, o que ajuda a manter uma rotina alimentar organizada mesmo nos dias mais intensos da festa. Entre as opções que funcionam bem tanto antes quanto depois do bloco estão omeletes com legumes, ovos ao molho de tomate acompanhados de arroz e salada, salada de batata com ovos cozidos picados, sanduíches ou patês de ovos com legumes, farofa de ovos e ovos mexidos com ervas, servidos com pão ou torradas. “As receitas são simples, nutritivas e adaptáveis. É possível montar marmitas leves e funcionais que cabem na bolsa térmica e ajudam a manter a alimentação organizada mesmo com a agenda cheia”, orienta Lúcia Endriukaite.
Os erros mais comuns na alimentação durante o Carnaval
Fotos: Reprodução/Google
Apesar da empolgação, alguns hábitos frequentes podem comprometer a energia e o bem-estar ao longo da folia. Entre os principais deslizes estão sair de casa em jejum, passar muitas horas sem comer, consumir apenas bebidas e petiscos ultraprocessados, deixar de incluir fontes de proteína nas refeições e negligenciar a hidratação. “Ficar longos períodos sem se alimentar ou consumir apenas alimentos pobres em nutrientes aumenta o cansaço e favorece exageros posteriores. Pequenas marmitas equilibradas ajudam a evitar esse efeito”, explica a nutricionista.
Como transportar alimentos com segurança
Para quem pretende levar comida de casa, a segurança alimentar também merece atenção. O ideal é usar bolsa térmica com gelo em gel ou garrafas de água congelada, mantendo a temperatura adequada até o consumo. Priorizar alimentos bem higienizados e preparados recentemente também faz diferença. Com planejamento e escolhas simples, é possível curtir o Carnaval do começo ao fim sem abrir mão do bem-estar. “O Carnaval é um momento de descontração, mas também de grande gasto de energia. Manter uma alimentação equilibrada e diversificada, com a inclusão do ovo, ajuda a preservar a disposição e o prazer de aproveitar a folia do começo ao fim”, reforça a nutricionista.
Fonte: com informações Ig
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