Delícia saudável: Brownie de cacau sem culpa!

A renomada influenciadora Gigi Vilela revela o segredo de um brownie simples de cacau, uma tentação irresistível sem os pecados tradicionais! Essa receita desafia os limites do sabor, oferecendo uma explosão de prazer sem açúcar e sem farinha de trigo, tornando-se a escolha perfeita para os amantes de doces conscientes da saúde.

Este brownie simples de cacau não é apenas um lanche saudável para as lancheiras das crianças, mas também uma indulgência essencial para aqueles momentos de desejo por algo doce. Gigi eleva ainda mais o nível, servindo este deleite com morangos, combinando os dois sabores de forma divina. Prepare-se para se deliciar!

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Ingredientes:

- 2 xícaras de tâmaras sem caroço;
- Três quartos de xícara de cacau em pó;
- Um terço de xícara de óleo de coco;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de chá de canela em pó.

Modo de Preparo:

Fotos: Divulgação/Rodolfo Goud

- Deixe as tâmaras na água em temperatura ambiente por 1 hora e 30 minutos, ou em água quente por 30 minutos, para amolecê-las;
- Escorra a água das tâmaras;
- No liquidificador, combine as tâmaras sem caroço, o cacau em pó, o óleo de coco, os ovos, o extrato de baunilha, o sal e a canela em pó;
- Bata tudo até obter uma massa homogênea;
- Unte uma assadeira com óleo de coco e despeje a mistura do liquidificador sobre ela;
- Nivele bem a massa e leve ao forno a 170 graus Celsius por 20 minutos.

O brownie é uma sobremesa com infinitas possibilidades, e além da receita ensinada por Gigi Vilela, você pode explorar novos horizontes na cozinha, como preparar um brownie na air fryer, trazendo inovação ao clássico. Para os adeptos de uma vida saudável, o brownie proteico é uma alternativa irresistível, garantindo prazer sem culpa. Permita-se experimentar essa revolução culinária!

Fonte: com informações de Receitas