Delícia! Torta doce de queijo uma sobremesa que vai fazer sucesso na sua páscoa

Esta receita de torta doce de queijo que o canal Isamara Amâncio nos apresenta, além de ser uma sobremesa extremamente delicada, tem uma textura inigualável que desmancha na boca.

Confira o passo a passo dessa versão e faça torta doce de queijo, você vai adorar o resultado!

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Ingredientes da receita de torta doce de queijo

1 caixinha de creme de leite
1 ½ xícara(chá) de açúcar
½ xícara(chá) de geleia de frutas vermelhas
½ xícara(chá) de água
¼ xícara(chá) de maisena
300 gramas de ricota sem sal
3 ovos

Modo de preparo

No liquidificador coloque a ricota, os ovos, o açúcar, a água, o creme de leite a maisena. Bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar.
Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada com manteiga, forrada com papel manteiga e polvilhada com maisena.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, retire do forno, disponha a geléia de frutas vermelhas por toda a superfície, e com uma faquinha mescle as duas misturas.

Fotos: Reprodução Google

Leve novamente para terminar de assar, por mais 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Depois de fria, cubra a torta na forma com plástico filme rente à geleia, desenforme numa travessa, remova o papel manteiga.
Vire a torta em outra travessa, retire o plástico filme e sirva. O ideal é cortar as fatias com uma faca aquecida em água quente, para facilitar o corte.
E a torta doce de queijo mais top das galáxias ficou pronta!

Fonte: com informações do Portal Terra