Confira receita para um Pão de milho delicioso

Essa receita de pão de milho é uma das melhores coisas que você vai provar na sua vida: disso a gente tem certeza!

Vem convosco que vamos te ajudar com toda a lista de ingredientes e o modo de preparo desta perfeição sem fim!

Como fazer pão de milho?

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Ingredientes

1 xícara de leite morno

3 colheres de açúcar

1 pacote de fermento biológico

1 pitada de sal

1 ovo grande

1/2 xícara de óleo

Fubá

1 e 1/2 xícara de fubá

Cerca de 2 a 4 xícaras de farinha

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, exceto a farinha e fubá, deixe descansar por cerca de 10 minutos.

Acrescente o fubá e logo em seguida vá incorporando a farinha, sove por cerca de 30 minutos ou use uma máquina para isso.

Em seguida, deixe descansar em local fresco por 1 hora.

Sove novamente por 40 minutos.

Deixe descansar novamente dentro de uma forma untada e depois de 1 hora leve ao forno por cerca de 50 minutos em 180 graus.

Sirva quentinho, fica delicioso com uma nata caseira.

Quais são os benefícios do pão de milho?

O pão de milho é uma opção saborosa e traz alguns benefícios. Ele é naturalmente livre de glúten, sendo uma opção para pessoas com intolerância. Além disso, o milho é fonte de fibras, vitaminas e minerais. Aproveite essa delícia para diversificar suas opções de pães!

O que contém no pão de milho?

O pão de milho é feito com farinha de milho, farinha de trigo ou outra farinha sem glúten, fermento, água, sal e, às vezes, óleo ou manteiga. A combinação desses ingredientes resulta em um pão macio e com um sabor característico do milho. É uma opção deliciosa para acompanhar refeições ou fazer sanduíches.

Quem inventou o pão de milho?

Fotos: Reprodução

O pão de milho é um alimento tradicional, mas não se sabe ao certo quem inventou. Ele é consumido há séculos em diferentes culturas ao redor do mundo, especialmente nas regiões onde o milho é cultivado. O pão de milho faz parte da rica história culinária e continua sendo apreciado até os dias de hoje. 

Fonte: com informações do Portal Terra