Comer uma maçã por dia faz bem ao coração, mostra estudo

A maçã é uma grande aliada do coração. Isso porque a fruta possui flavan-3-ols (flavanóis), substância que ajuda a melhorar e manter a saúde cardíaca. Uma revisão de mais de 150 estudos concluiu que o composto químico, também encontrado no vinho tinto e no chocolate amargo, pode melhorar a pressão arterial, o colesterol e os níveis de açúcar no sangue.

Os benefícios foram comprovados por um grupo internacional de pesquisadores, e o trabalho foi financiado pela pela Academia de Nutrição e Dietética dos Estados Unidos. Ao analisarem 157 ensaios clínicos randomizados e 15 estudos de coorte, eles observaram que os flavanóis estavam associados à pressão arterial mais baixa - o que, aliás, reduz o risco de doenças cardíacas, infartos e derrames.

Além disso, o composto melhorou os níveis de colesterol, e diminuiu as taxas de colesterol "ruim" (HDL). Em altos níveis, o HDL pode trazer danos à saúde do coração. "Para reduzir o risco de doença cardiovascular, recomendamos consumir 400mg-600mg de flavan-3-ols, por dia. Isso equivale a duas xícaras de chá, algumas frutas vermelhas ou roxas e uma maçã. É muito mais eficaz ingerir sua quantidade diária como alimentos ou bebidas saudáveis do que tomar um suplemento", afirmou o professor Gunter Kuhnle, especialista em nutrição da Universidade de Reading, ao portal de notícias Daily Mail Online.

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Alimentos com maior concentração de flavanóis

Chá verde - 320mg de flavan-3-ol em uma xícara (de 240ml)
Chá preto - 280mg em uma xícara (de 240ml)
Amoras - 65mg em 160g
Chocolate amargo - 20mg em 18g
Vinho tinto - 15mg uma taça de 150ml
Maçãs - 15mg por maçã pequena
Mirtilos - 10mg em 150g

Uma maçã por dia previne diversas doenças

Fotos: Reprodução

De acordo com um estudo realizado pelo Instituto Nacional dos Estados Unidos, comer uma porção da fruta diariamente pode prevenir diversas enfermidades. A pesquisa analisou mais de 8 mil pessoas durante um ano. Neste período, 10% dos participantes comeram uma maçã todos os dias. Essas pessoas precisaram tomar menos medicamentos e ficaram doentes com uma frequência menor, quando comparados aos outros 90%.

"A maçã é capaz de tirar a dor de estômago e ainda auxilia no combate à gastrite, pois funciona como um gel. Essa fruta aumenta a produção de acetilcolina (neurotransmissor responsável por auxiliar a memória) e, com isso, diminui a chance do indivíduo desencadear o Alzheimer ou derrame cerebral", afirma a Dra.Valéria Goulart, médica nutróloga da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).

Fonte: Com informações do Portal Terra