Cigarrete de queijo crocante e fácil para fazer nas noites de sábado

Esse cigarrete de queijo é aquele tipo de petisco que todo mundo ama: crocante por fora, queijo derretido por dentro e super simples de fazer. Ideal pra um lanchinho rápido ou pra beliscar com os amigos. Bora meter a mão na massa?

O preparo é moleza: corta a muçarela em tirinhas, tempera com orégano e enrola na massa de pastel. Fecha com clara de ovo, frita e pronto! Em poucos minutos você tem um salgadinho dos deuses.

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Ingredientes

1 pedaço de muçarela (uns 300 g)
1 rolo de massa de pastel (500 g)
Clara de ovo pra selar a massa
Orégano a gosto

Modo de preparo

Fotos: Reprodução/Google

Corta a muçarela em tiras e salpica orégano.
Estica a massa de pastel na bancada e coloca as tiras de queijo com um espacinho.
Corta em retângulos do tamanho certinho pra envolver o queijo.
Pincela clara de ovo nas bordas da massa.
Enrola começando pelo lado sem clara e fecha bem apertado com o lado que tem.
Corta as pontinhas e aperta com o garfo pra selar direitinho.
Esquenta o óleo e frita de 3 em 3 até dourar dos dois lados.
Escorre no papel-toalha e tá pronto! Crocante e delicioso!

Fonte: com informações do Portal Terra