Bruschetta de tomate cereja para um jantar romântico neste dia da mulher

Um aperitivo prático, delicioso e barato para o seu jantar romântico é a Bruschetta. Há algumas variações desse antepasto italiano, com carne, azeitonas e diferentes recheios, mas a receita clássica é feita com tomates.

Abrir um espumante para acompanhar pode ser uma boa ideia!

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Ingredientes

1 baguete de pão italiano
250g de tomate cereja
2 dentes de alho
Manjericão, orégano, pimenta-do-reino, sal e azeite de oliva extra-virgem a gosto

Modo de preparo

Fotos: Reprodução/Google

Preaqueça o forno a 180 graus.
Corte a baguete em fatias com espessura de um dedo e meio.
Pique os dentes de alho e misture com o manjericão, orégano, sal e azeite, como se fosse um molho. Reserve.
Unte uma assadeira com azeite de oliva.

Passe o alho nos dois lados do pão e coloque as fatias na assadeira. Leve ao forno até dourar.
Por fim, coloque sobre as fatias quentes de pão a porção de tomates e o molho reservado.
Sirva logo em seguida! 

Fonte: com informações Site Deliway