Aprenda o segredo para fazer músculo na panela de pressão mais macio e suculento

O músculo na panela de pressão do Canal Van Oliveira é daquelas receitas para chamar os amigos em casa para saborear. Uma delícia dessa não pode nem deve ser saboreada sozinha! Reúna todo mundo para uma deliciosa refeição e aproveitem juntos essa incrível receita de músculo na panela de pressão!

Para fazer esse músculo na panela de pressão vamos precisar de azeite, alho, sal, colorau, pimenta-do-reino, músculo, cebola, chimichurri, páprica defumada, molho de tomate, cheiro verde, louro e água. Fazer esse músculo na panela de pressão é muito simples.

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Foto: Reprodução/Google

Vamos refogar primeiro o alho no azeite e depois colocamos a carne para selar. Adicionamos a cebola e os temperos e então finalizamos com a água e os molhos. Agora é só deixarmos na pressão por 35 minutos e então esperamos a pressão sair da panela para abrir e cozinhar mais um pouquinho para reduzir o molho. Com o arroz fresquinho pronto, podemos servir e saborear nosso delicioso músculo na panela de pressão! 

Fonte: com informações do Portal Terra