Aprenda a fazer um patê de alho rápido e saboroso

Que tal uma receita especial para acompanhar carnes, torradas e outros petiscos neste final de semana?

O patê de alho é o que você estava esperando para dar uma incrementada nos seus pratos principais! Ele vai agradar a todos e ainda por cima é muito prático e fácil de fazer! Além disso, o alho também é um ótimo alimento para a saúde.

Confira abaixo a receita completa de patê de alho e corre já para a cozinha testar!

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Ingredientes do patê de alho

(Foto: Reprodução)

4 dentes de alho sem casca

1 xícara (chá) de leite gelado

1 e 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)

Sal e cheiro-verde picado a gosto

Torradas para acompanhar

Modo de preparo

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Para o patê, coloque o alho e o leite no liquidificador e ligue em potência média até triturar. Ainda com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, sem parar de bater, até ficar com consistência cremosa. Se necessário, adicione mais óleo. Tempere com sal, cheiro-verde e bata somente para misturar. Transfira para uma travessa e sirva com torradas ou outro petisco de sua preferência.

Fonte: Terra